Panda Panda
Nouilles fraîches biang biang, sheng jian bao et gua bao dans une cantine chinoise près de Belleville.
Closed10eme13 – 16 €Meal vouchers accepted
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BBimpli
Pluxee
Edenred
UpDejeuner
PluxeeEdenredUpDejeunerMenu
Dim sumSix dim sum de 7,00 € à 9,50 €, dont deux végétariens. Allergènes et options sans gluten sur demande.
煎包 Baozi grillé, 3 piècesAu choix, porc ou veggie. Porc : porc haché, champignons noirs, vermicelles mungo, cébette. Veggie : champignons shiitakés, maïs, vermicelles mungo, cébette, coriandre, chili oil maison.7 €
素水饺 Shui jiao veggie, 6 piècesVégétarien. Ravioles vapeur, champignons shiitakés, maïs, coriandre, chili oil maison.9 €
水饺 Shui jiao, 6 piècesPorc ou poulet, pochés ou grillés. Porc : porc fermier, gingembre, chili oil maison, cacahuètes. Poulet : poulet mariné, chou chinois, gingembre, chili oil maison.9 €
虾馄饨 Wontons aux crevettes, 5 piècesFrits ou pochés. Frits : crevettes, bambou, spicy mayo. Pochés : crevettes, bambou, chili oil maison.9 €
生煎包 Sheng jian bao, 4 piècesRaviolis semi-briochés grillés au porc, cébette, gingembre, chou chinois, hot bouillon.10 €
小笼包 Xiao long bao, 5 piècesRaviolis au porc, cébette, gingembre, chou chinois, hot bouillon.10 €
Xiao chiPetites assiettes de 4,50 € à 7,50 €.
拍黄瓜 Smashed cucumbersVégétarien. Concombres, citron, ail, huile de sésame, chili oil.5 €
炸春卷 Mum's rolls, 3 piècesPorc ou veggie. Rouleaux de printemps à la cantonaise frits. Porc : porc, taro, sauce sweet and chili. Veggie : champignons shiitakés, maïs, coriandre, sauce sweet and chili.6 €
刈包 Gua baoQuatre garnitures au choix. Taiwan classic : poitrine de porc braisée, shiso, cacahuètes, sauce soja-sésame, pickles. Portobello miso, végétarien : champignons portobellos panés au panko, mayo miso, pickles. Bœuf à la taïwanaise : bœuf braisé, sauce cumin-tomate, pickles. Fried chicken : poulet frit maison mariné, spicy mayo, pickles, cébette.7 €
口水鸡 Cold sichuan chickenHaut de cuisse de poulet mariné au gingembre, sauce soja, chili oil maison.8 €
NoodlesToutes les nouilles peuvent être servies en version biang biang, nouilles larges, avec un niveau de piment au choix : 0, 1 ou 2.
素面 Veggie noodlesVégétarien. Nouilles fraîches, aubergines tigrées, champignons shiitakés, concombres frais, pickles, sauce maison soja.14 €
棒棒鸡肉面 Biang biang chicken noodlesNouilles fraîches biang biang, haut de cuisse de poulet braisé et mariné au gingembre, sésame, coriandre.14 €
台湾牛肉面 Taiwanese beef noodles soupNouilles fraîches, bœuf braisé à la taïwanaise, pak choï, coriandre, bouillon maison.15 €
牛肉拌面 Biang biang beef noodlesNouilles fraîches biang biang, bœuf braisé à la taïwanaise, concombres frais, daikons, carottes, sésame, coriandre.15 €
干拌担担面 Creamy dandan noodlesNouilles fraîches, porc haché sauté, champignons parfumés, crème de sésame, cacahuètes.15 €
烤猪肉拌面 Nouilles au porc grilléNouilles fraîches, porc rôti puis grillé, concombres frais, pickles, sauce soja-sésame, cacahuètes, cébette.15 €
芒果冷面 Cold mango noodlesNouilles de patate douce froides, mangues fraîches, concombres, carottes, sauce citron-sésame, coriandre.15 €
孜然羊肉面 Nouilles agneau confitNouilles fraîches, épaule d'agneau confite 4 h, concombres frais, pickles, sauce soja-cumin, coriandre.16 €
PlatsDeux plats à partager.
红烧茄子 Aubergines Hong ShaoVégétarien. Aubergines tigrées fondantes, champignons shiitakés, sauce maison soja, vinaigre noir, oignons frits.13 €
盐酥鸡 Popcorn fried chickenLe classique de la maison : poulet frit mariné au buttermilk et mayonnaise spicy maison.13 €
白米饭 Riz blancVégétarien. Riz blanc, cébette, sésame.4 €
油菜 Yu choy sumLégumes verts HK style, oyster sauce, garlic oil.5 €
花生黑芝麻糬 Mochi peanuts sésame noir, 2 piècesServis chauds. Pâte de riz gluant, concassé de cacahuètes et sésame noir, noix de coco râpée.5 €
甜包子 Bao sucré au choixLiu Sha Bao : brioche vapeur, cœur à la crème aux œufs. Ou bao choco-noisette : brioche vapeur, cœur coulant gianduja.5 €
芒果西米露 Mango sagoLait de coco, perles de tapioca, mangue fraîche et menthe.6 €
冷冻麻糬 Mochi glacéPâte à mochi, glace artisanale de chez Reÿs, parfum de saison au choix.7 €
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Hours
Monday12:00 — 14:30 · 19:00 — 22:15
Tuesday12:00 — 14:30 · 19:00 — 22:15
Wednesday12:00 — 14:30 · 19:00 — 22:15
Thursday12:00 — 14:30 · 19:00 — 22:15
Friday12:00 — 14:30 · 19:00 — 22:15
Saturday12:00 — 14:30 · 19:00 — 22:15
Sunday12:00 — 14:30 · 19:00 — 22:15